Domaine LE NOVI « Cuvée Terre de Safres » 2024 Luberon AOP

Situé en plein cœur du Parc Naturel du Luberon, le vignoble bénéficie du caractère frais de ce piémont sud du Luberon, climat certes méditerranéen mais aux accents septentrionaux ! Et surtout d’une incroyable diversité de sols : marnes, calcaires, grès, safres. Ce vin de soleil allie Bourboulenc, Vermentino, Ugni Blanc et Grenache Blanc. Le Bourboulenc apporte la fraîcheur, le Vermentino et l’Ugni Blanc l’aromatique fruitée et le Grenache Blanc la rondeur. Un vin plaisir, frais et fruité qui peut être ouvert en toutes circonstances