GARCIA de OLANO 2025 Rioja Alavesa DOC

La Rioja Alavesa cultive la vigne sur des terres accidentées et argilocalcaires, orientées au sud et bénéficiant de l’ombre des Montagnes Cantabriques. Le climat est idéal pour le cépage Tempranillo. Pour assurer la jeunesse et la vivacité du vin 5 % de cépage Viura (blanc) a été ajouté à l’assemblage. Sa robe dévoile un rouge cerise intense avec des reflets violets et pourpres marqués Au nez c’est une explosion d’arômes de fruits rouges et noirs mûrs mêlés à des notes florales, herbacées et de réglisse. La bouche est guidée par une belle fraîcheur fruitée, une texture soyeuse et une finale persistante. Idéal pour les plateaux de charcuterie, les tapas espagnoles, les grillades de volaille ou des viandes blanches épicées.