Domaine BART 2023 Marsannay AOC

L‘appellation Marsannay est la plus septentrionale de la Côte de Nuits, souvent surnommée la « Porte d’Or » de la Bourgogne. Elle se caractérise par un sol de marnes riches en petit fossiles recouvertes de limon et d’éboulis calcaire, particulièrement favorable au développement du Pinot noir. Le Domaine est reconnu comme une des meilleures adresses de la Côte de Nuit. Le millésime 2023 au Domaine Bart est une très belle réussite, s’inscrivant dans un profil bourguignon gourmand, charmeur et axé sur le plaisir immédiat. La robe offre n visuel rubis brillant, limpide et particulièrement éclatant. Le nez est très expressif et floral, dominé par de petits fruits rouges et une délicate pointe de poivre blanc En bouche l’attaque est souple, veloutée et doté d’une structure de tanins fins et soyeux. Partenaire idéal pour les viandes rouges, le gibier à plumes et aux fromages à croûte fleurie.